Dini Gerçek Haber
SON DAKİKA

HİCRİ 1442. YILININ VE MUHARREM AYININ HAYIRLARA VESİLE OLSUN

Peygamberimizin Ahlakı Maddeler Halinde Mutlaka Okumanızı Tavsiye Ederim

Borçtan Kurtulmak İçin Dua

Gelişen teknoloji gençlere zarar veriyor

Kırmızı Et Tüketerek DNA’mızı yenilememiz mümkün

Diş etinde oluşan hastalıklara dikkat

Diyetle ilgili bilinmeyen 15 yanlış

Kuru meyveler sağlık deposu

Yağmur Şiiri

Google Reklam Kodu Nasıl Yapılır

Günlük Yapılacak Örnek Dua

VAKIF MEDENİYETİNDE RAMAZAN AYI” VAKIF HAFTASI KUTLU OLSUN

 Gençlerin yeni gelir kapısı Youtube

Diyanet Hutbeleri

“Engelli sorunlarının çözülmesi için sesimize kulak verin!”

Yakma Yarabbi sözleri

Diyanet Hutbe

 Fethi Sekin Şehir Hastanesinde HPV semineri

Miraç Kandili

Gençlik Koordinatörü’nden “Biz bir aileyiz” programı

 Tunceli’de oy kullanma işlemi başladı

 Şampiyonluk maçında 5 gözaltı, 7 kırmızı kart

 İnsan kaçakçıları cankurtaran yeleği yetmeyince göçmenlere otomobil iç lastiği dağıtmış

 Başkent’te nişanlı komiser yardımcılarının tartışması ölümle bitti

 THY Euroleague: Olimpia Milano: 90 – Fenerbahçe: 104

Ziraat Türkiye Kupası Yarı Final maçları programı açıklandı

Diyanet Hutbe

Şarköy’de kitap okuma yarışması düzenlendi

 Ömer Ali Şahiner yine sakatlandı

İYİ Parti’den 300 kişilik grup Cumhur İttifakı’na katıldı

Lise Öğrencileri Arasında Şiir Okuma Yarışması’

Mersin’den Irak’a çilek ihracatı başladı

Türk zeytin ve zeytinyağı İngiliz sofralarını süsleyecek

Malatya Yeşilyurt Belediyespor lidere patladı

 Akhisarspor’da kaleci Faith Öztürk’e af geldi

Kazada hayatını kaybeden askerler, memleketlerine gönderildi

Hastane konsepti tartışılıyor

Hikmet Karaman: “Sivasspor maçına kadar hem fiziksel hem de taktiksel anlamda hazırlıklı bir takım çıkaracağız”

Şampiyonlar Teknofest’e hazırlanıyor

 Arap yatırımcılar gayrimenkul fuarına akın etti

 İnanılmaz kurtuluş

 Kocasına kızıp evi ateşe verdi

Haluk Alıcık; “Nazilli’de en iyi neticeyi alacağız”

2020 UEFA Avrupa Futbol Şampiyonası: Arnavutluk: 0 – Türkiye: 2 (Maç sonucu)

Doğu-Batı Dostluk Rallisi Göbeklitepe teması ile yapılacak

2020 UEFA Avrupa Futbol Şampiyonası: Arnavutluk: 0 – Türkiye: 2 (Maç sonucu)

Yeni Zelanda’da katledilen Müslümanlar Almanya’da anıldı

Silifke’de erik hasadı başladı

 Hollanda’da seçimin galibi ırkçı parti

Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi İlahiyat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Ayık görevine başladı

Kırmızı Et Tüketerek DNA’mızı yenilememiz mümkün

Kırmızı Et Tüketerek DNA’mızı yenilememiz mümkün

Kırmızı et tüketerek DNA’mızı yenilememiz mümkün

Bariatrik Cerrahi Diyetisyeni Cansu Arslan, kırmızı et tüketimi ile DNA yenilenmesinin mümkün olduğunu söyledi

Bariatrik Cerrahi Diyetisyeni Cansu Arslan, kırmızı et tüketimi ile DNA yenilenmesinin mümkün olduğunu söyledi.
Medicana Sivas hastanesi Bariatrik Cerrahi Diyetisyeni Cansu Arslan, et tüketiminin arttığı Kurban Bayramında alınacak küçük tedbirlerle bayramı daha sağlıklı geçirmenin mümkün olduğunu söyledi. Arslan, “Et tüketimimizin arttığı Kurban Bayramında beslenmemize yapacağımız küçük dokunuşlarla bayramı daha sağlıklı geçirmek elimizde. Hatta et yerken daha hızlı bir şekilde DNA’mızı yenilemem mümkün. Et denilince aklımıza gelen ilk vitamin B12 vitaminidir. Çünkü B12 vitamini sadece hayvansal kaynaklı gıdalarda bulunan bir vitamindir. Kaynaklarına baktığımızda kırmızı et, tavuk, hindi, yumurtanın iyi kaynaklar olduğunu görüyoruz. B12 vitamini her hücre için gereklidir ancak sinir hücreleri; mide-bağırsak hücreleri gibi kendilerini sık yenileyen hücrelerin B12 ye ihtiyacı fazladır. Çünkü B12 DNA sentezi yani gen yapımı için gereklidir. Gen yapımına baktığımızda B12 ile birlikte görev alan folat, B9 diye de geçen folik asit bileşiğinin de bu süreci hızlandırdığını görüyoruz. Kurban bayramında et yerken daha hızlı bir şekilde DNA mızı yenilemek mümkün. Bunun en basit yolu da B12 vitamini olan etlerimizin yanına folik asit kaynakları dediğimiz, koyu yeşil yapraklı sebzeler, nohut, kuru fasulye gibi kuru baklagil grubumuz ve yeşil fasulye, bamya gibi sebzelerimizi soframızdan eksik etmemekten geçiyor. Çünkü B12 vitamini ve folik asit birlikte DNA’nın üretimini yani gen yapımını hızlandırıcı faktör olarak bir arada çalışıyorlar. Bunu unutmadan etlerimizin yanına et yemeklerimizin yanına söylediğim yazdığım grupların içerisinde ki besinlerden birine yer vererek yapmamız mümkün. Et pişirirken ortaya çıkan bazı serbest radikallerin vücuda zarar vermeden yok olmasını sağlıyorlar. Bu sebeple biberiyeye mutfağımızda yer vermekte fayda var” dedi. “Terbiye edilmiş etleri kullanalım”
Bariatrik Cerrahi Diyetisyeni Cansu Arslan, Kurban Bayramında kırmızı et tüketiminde terbiye edilmiş etlerin tercih edilmesinin daha sağlıklı olacağını söyledi. Arslan, “Bir diğer önerim ise şu olacak. Özellikle marine edilmiş etler dediğimiz gibi birde dinlenmiş bir gece öncesinden terbiye edilmiş bekletilmiş köfteleri kıymaları kullanmamız bizim için daha mantıklı seçenek olacaktır. Kurban bayramında yapacağımız kavurma yerine Sivas köftesi gibi, İzmir köfte gibi, dalyan köfte gibi, terbiyeli daha sebze girilebileceği içerisine daha keyifle tüketilebilecek et grubunu köfte grubunu tüketmek bizim için daha doğru daha akılcı bir tercih olacaktır” dedi.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ